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何報翔副省長宣布開幕

9月9日上午，由商務部、湖南省人民政府共同主辦的2016中國食品餐飲博覽會在長沙國際會展中心拉開帷幕，展會持續四天。湖南省人民政府副省長何報翔出席并宣布開幕。

集團劉愛軍總經理（中）與客戶洽談

集團劉愛軍總經理（左一）與客戶洽談

展會現場，爾康制藥展示了企業的良好形象，推出的產品深受廣大市民和采購商的喜愛，不少商家當場表達了與爾康制藥的深入合作意向。此外，爾康制藥線下體驗、線上交易的產品交易模式吸引了眾多前來參展的朋友們，令大家大開眼界，并于現場紛紛掃碼關注爾康電商平臺。

爾康制藥展臺

淀粉空囊是采用柬埔寨進口天然木薯淀粉制作而成的純植物性空囊，具有安全、環保、營養、健康等多重優勢。在食品領域，淀粉囊是略顯甜的紅薯味道，可以即食，還能作為食品包裝的包裝袋，如姜、蔥囊、方便面的調料囊等，從而為這些食品在使用過程中提高附加值和可攜帶性，降低污染。目前，爾康制藥已經將淀粉空囊應用于28類食品中的19個類別中，為客戶提供了一種新型的、可用熱水沖泡或直接吞服使用的食品包材。

爾康制藥淀粉空囊系列產品

“現在有些廚房配料，如姜、蒜、辣椒等，使用時不便，又離不開，以后如果裝在淀粉空囊里頭，使用時就是用手拿幾粒淀粉空囊就可以了，很方便——火鍋店會很喜歡；家里的老人、小孩常用一些營養粉等產品，將其裝入淀粉空囊中，既衛生、安全，又方便攜帶……”工作人員的解說刷新了前來觀展的市民對淀粉空囊的認知。

展會現場（一）

展會現場（二）

在開幕式上，何報翔指出，當下，在食品餐飲業，綠色、健康、安全成為首要追求，品質化、個性化、多元化成為新的訴求，信息化、網絡化、智能化成為新的消費模式。這對食品餐飲業來說，既是挑戰，也是新的機遇。爾康制藥也將順勢而為，以創新為動力，借淀粉空囊切入更具想象空間的食品市場，與兄弟省區市及海內外朋友一道，努力推動食品產業大轉型、大融合、大開放、大發展，創造食品新業態、引領消費新模式。

據悉，中國“食餐會”是首個湖南省政府與商務部共同主辦的國家級會展平臺。本屆展會展覽面積40000平方米，設置國際標準展位約2000個，參展企業800余家，是中國食品餐飲行業規模最大的展會之一，也是聯通國內、輻射國外的食品餐飲產業交流、融合、發展、共贏的專業盛會。爾康制藥作為國家藥用輔料優秀企業攜淀粉空囊和全新凍干產品參加此次博覽會，給展會及食品行業帶來了新的亮點。