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湖南省經(jīng)濟和信息化委員會關于召開湖南省食品行業(yè)“淀粉空囊產(chǎn)品推介會”的函

發(fā)布日期:2015-07-16 |
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湖南省經(jīng)濟和信息化委員會


 






湖南省經(jīng)濟和信息化委員會

關于召開湖南省食品行業(yè)

“淀粉空囊產(chǎn)品推介會”的函

各有關企業(yè):

為推動我省食品行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,提升我省食品行業(yè)的產(chǎn)品檔次和附加值,促進我省食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,經(jīng)研究,決定召開湖南省食品行業(yè)“全球首創(chuàng)淀粉空囊產(chǎn)品推介會”。現(xiàn)將推介會有關事項通知如下:

一、會議組織

本次推介會由湖南省經(jīng)濟和信息化委員會主辦,長沙市經(jīng)濟和信息化委員會、瀏陽經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)管委會、湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會、湖南爾康制藥股份有限公司共同承辦。

二、會議主題和內(nèi)容

會議主題:創(chuàng)造食品新業(yè)態(tài)  引領消費新模式

會議內(nèi)容:探討在新形勢下,食品行業(yè)企業(yè)如何主動作為,搶抓機遇,合作共贏,借助于淀粉空囊這一全球首創(chuàng)產(chǎn)品的上市,全面加強行業(yè)企業(yè)深度合作,共同推動行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,提高產(chǎn)品附加值,提升食品安全水平。

三、參會人員

湖南省規(guī)模以上相關重點食品企業(yè)主要負責人,每家企業(yè)1-2人。

四、會議時間、地點

會議時間:2015724日上午,會期半天

會議地點:長沙明城國際大酒店(星沙經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)漓湘西路19號)

會議報到: 2015723日下午14:00后至長沙明城國際大酒店一樓大廳報到處報到。

五、其他說明和要求

本次會議不收取會務費,組委會不安排住宿,提供24日會議午餐。參會企業(yè)請于2015720日前將會議回執(zhí)表反饋給聯(lián)系人。

本次會議有關事宜,由承辦單位湖南爾康制藥股份有限公司相關人員進行聯(lián)系。

聯(lián)系人:王      電話0731-84659105   15873189730 

電子郵箱sphy2015@163.com

黃國輝  電話18670743311

附件:1. 會議議程

      2. 參會回執(zhí)

      3. “淀粉空囊”食品行業(yè)應用簡介


湖南省經(jīng)濟和信息化委員會

2015713

 抄送:長沙市經(jīng)濟和信息化委員會。

瀏陽經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)管委會。

湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會。

湖南爾康制藥股份有限公司。


附件1

湖南省食品行業(yè)“淀粉空囊產(chǎn)品推介會”

會 議 議 程

 

   

7.23下午14:00以后報到、自行安排食宿

7.24“淀粉空囊”產(chǎn)品推介會

07:00-09:30

會議簽到

09:30-10:00

領導致辭

10:00-10:20

瀏陽經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)展示介紹

10:20-11:30

食品行業(yè)“淀粉空囊”產(chǎn)品推薦會以及演示

11:30-13:00

茶歇以及午餐

13:30-15:30

參觀爾康淀粉空囊生產(chǎn)廠區(qū)

15:30

返回長沙會議地點,會議結(jié)束

附件2

湖南省食品行業(yè)“淀粉空囊產(chǎn)品推介會”回 執(zhí) 表

單位名稱

通訊地址

    

電話

傳真

參會人員名單:

    

   

性別

聯(lián)系電話

E-mail

是否需要預定住宿

是否參加24日參觀爾康廠區(qū)

   回執(zhí)請于720前發(fā)送到sphy2015@163.com或傳真:0731-84659105,聯(lián)系人:王    電話15873189730 

附件3

“淀粉空囊”食品行業(yè)應用簡介

受多重因素限制,傳統(tǒng)膠囊難跨食品市場禁區(qū)。2013年,爾康制藥成功研發(fā)出高端食用淀粉制品——淀粉空囊。2015年,爾康淀粉空囊取得了湖南省食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證,淀粉空囊正式進軍食品領域。目前,淀粉空囊可作為一種新型食品或食品包材,應用于28類食品中的19個類別(見表1),提供一種新型的食品形態(tài)。該食品形態(tài)可用熱水沖泡或直接吞服使用。

淀粉空囊可應用的食品類別

糧食加工品

方便食品

豆制品

食用油、油脂及其制品

薯類和膨化食品

蜂產(chǎn)品

調(diào)味品

糖果制品

其它食品

肉制品

茶葉及相關制品

蛋制品

乳制品

蔬菜制品

食糖

飲料

水果制品

水產(chǎn)制品

淀粉及淀粉制品

如在方便食品應用上,將方便面內(nèi)的四包即醬料包、油料包、蔬菜包和佐料包改用淀粉空囊盛裝,開水沖泡后即可融化,并可直接食用,營養(yǎng)、安全,又方便環(huán)保。未來淀粉空囊在食品領域的應用前景將十分廣闊。